Logo

bars

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Artikel billede

Barsen er en udmærket fisk for lystfiskere. Den findes langs kysterne af Vest- og Sydeuropa.

FAMILIE: Serranidae. ORDEN: Perciformes. KLASSE: Pisces.

En betegnelse, der bruges i Europa om barsen Dicentrarchus labrax, der hører til havaborrernes familie. Barsen betragtes af mange lystfiskere som en af deres bedste fisk i Europa. Barsen er en kystfisk, der ofte går ind i flodmundinger og endog går op ad floder. Den findes i Middelhavet og langs Vesteuropas kyster med nordgrænse omkring Bergen. Den forekommer ofte ud for skrånende sandstrækninger eller strande med rullesten, og den fiskes tit i brændingen, hvor den lever af fisk (tobiser, brislinger og sild). Man har fanget eksemplarer på 8 kg, men fisk på 1-3 kg er mere almindelige. Barsen har to rygfinner, den første pigget og adskilt fra den anden. Ryggen er blågrøn, siderne er sølvglinsende med en sort sidelinie, og bugen er lys. Den betragtes som en udmærket spisefisk. Barsen er ikke ualmindelig i indre danske farvande.

 

.............................................................................................................

Facebook
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,5 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.899 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.