Dagens Kviz Quiz

Hvad hedder den polysakkarid, der findes i umodne æbler og gør, at æblegelé kan stivne?
  • Pektin
  • Disakkarid
  • Monosakkarid
  • Maltose
  • Kulhydrat
  • Fruktose
Svar: Pektin. Også i citrusskaller. Pektin er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier.
Kviz videre på www.kviz.dk.
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å 123...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fjern en reklame du ikke kan lide
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?






Effektiv reklame - klik her